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Gastronomia

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] L’Aloo Palak è un delizioso e nutriente curry indiano di patate e spinaci. Aloo (Patate) e Palak (Spinaci) sono verdure facili da reperire e a buon prezzo. L’Aloo Palak è un piatto sano e veloce da preparare, ottimo se accompagnato con riso bianco o Naan fatte in...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] La zuppa di noodles è un piatto ricco e completo tipico della cucina orientale. Possiamo inserirlo tra i piatti “comforting”, che danno sollievo soprattutto nelle giornate più fredde, quando non c’è nulla di meglio di una buona zuppa...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Il ramen è una zuppa ricca di sapori e di aromi che richiamano l’oriente molto diffusa in Giappone che ha origini cinesi molto antiche e poco conosciute. Anche il significato della parola non è certo, le teorie più...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Gli Onigirazu si possono definire come dei Sushi Sandwich, e rappresentano l’evoluzione gastronomica del classico Onigiri (palla di riso), una delle tradizioni più antiche della cucina giapponese. Mentri gli Onigiri presentano una forma rotonda e condimenti basici, il più evoluto Onigirazu strizza l’occhio alla modernità, con un aspetto  e...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Il Mochi è un piatto tipico giapponese, con una consistenza morbida, soffice e gommosa, fatta con una specie di riso glutinoso e quindi perfetto anche per chi segue una dieta senza glutine. Il Mochi è stato apprezzato per secoli in Giappone: tempo addietro i Mochi...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Il maiale allo zenzero, in giapponese Buta no Shouga Yaki (豚 の 生姜 焼 き), è tra i piatti più diffusi della cucina casalinga in Giappone, insieme ad altri classici moderni come il Chicken Teriyaki o il Japanese Curry. In lingua giapponese Buta significa maiale,...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Se amate i dolci e le cheesecake cucinate al forno, dovete provare questa ricetta di Cheesecake Giapponese, torta soffice e morbidosa al gusto di limone … rimarrete stupiti dalla bontà di questa torta. Questa è una delle ricette giapponesi di dolci facili e...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Se siete degli amanti degli involtini primavera (Spring Rolls) e volete provare a cucinarli a casa, seguite questa semplice ricetta ed otterrete degli ottimi involtini primavera, croccanti e saporiti, molto meglio di quelli che mangiate di solito nei ristoranti cinesi. Tempo...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Non stupitevi se durante una visita ayurvedica, vi viene prescritto l’aglio per promuovere la buona salute e curare e prevenire le malattie. L’aglio, originario dell’Asia possiede numerose virtù curative: abbassa la pressione arteriosa e il colesterolo grazie all’allicina, uno...

Venne utilizzato in tutto il mondo per svariati secoli grazie ai suoi numerosi benefici in campo medico; in grado di migliorare le condizioni cliniche gravi, ridurre i sintomi di malattie autoimmuni, del diabete e della psoriasi....